المكوّنات و المقادير
- 200 جم سكر بودر
- 400 جم سمن
- قليل من الملح
- 2 أبيض بيض
- 750 جم دقيق
- 2 جم فانيليا
طريقة التحضير
في العجانة ضعي السمن ثم السكر واخلطيهم معا جيدا إلى أن يتجانسوا ويصبح الخليط كريمي
ثم ضعي بياض البيض وربع ملعقة صغيرة ملح والفانيليا واستمري في الخلط ثم ضعي الدقيق واستمري أيضا في الخلط
في صينية فرن شكلى العجينة بحجم صغير ومدور ورصيها في الصينية وزينيها باللوز والبندق وادخليها الفرن بدرجة حرارة هادئة وتقدم
في العجانة ضعي السمن ثم السكر واخلطيهم معا جيدا إلى أن يتجانسوا ويصبح الخليط كريمي
ثم ضعي بياض البيض وربع ملعقة صغيرة ملح والفانيليا واستمري في الخلط ثم ضعي الدقيق واستمري أيضا في الخلط
في صينية فرن شكلى العجينة بحجم صغير ومدور ورصيها في الصينية وزينيها باللوز والبندق وادخليها الفرن بدرجة حرارة هادئة وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق